含有丰富的镁元素，能很好地保护心血管系统，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。虾皮还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。 字串2 食谱相克： 南瓜：南瓜不宜与羊肉、虾同食；与螃蟹、鳝鱼、带鱼同食易中毒；与鹿肉同食可导致死亡；南瓜也不宜与富含维C的食物同食。 虾皮：虾皮忌与红枣同食；与黄豆同食易造成消化不良。 南瓜水饺所含营养素： ·热量 (2859.98千卡) ·蛋白质 (88.82克) ·脂肪 (80.64克) ·碳水化合物 (467.50克) ·膳食纤维 (18.11克) ·维生素A (917.00微克) ·胡萝卜素 (5376.20微克) ·硫胺素 (1.90毫克) ·核黄素 (0.82毫克) ·尼克酸 (16.22毫克) ·维生素C (53.50毫克) ·维生素E (2537.72毫克) ·钙 (796.90毫克) ·磷 (1581.26毫克) ·钠 (5972.18毫克) ·镁 (494.13毫克) ·铁 (27.85毫克) ·锌 (11.89毫克) ·硒 (72.65微克) ·铜 (3.31毫克) ·锰 (10.87毫克) ·钾 (2395.52毫克) ·碘 (17.40微克) ·维生素B6 (0.03毫克) ·泛酸 (0.12毫克) ·叶酸 (16.80微克) ·维生素K (2.10微克) ·胆固醇 (260.50毫克) 字串3 与南瓜水饺相关的菜谱： 桂花蜜汁藕片 醉饼 韭菜蛋饼 蘑菇木耳饺 姜乳蒸饼 高丽凤尾虾 炸香椿鱼 鸡丝伊府面 一品素包 炸香椿鱼